Lite fler lunchtips
Stor grönsallad med kokt ägg, avocado och handskalade räkor, lite balsamico, olivolja och pressad citron. Komplettera med tex en fullkornssmörgås, quinoa, råris för mer kolhydrater
3 stekta ägg med avocado, grönsaker och bönor. För mer kolhydrater komplettera tex med kolhydratkällorna som anges ovan..
Ungsstekt lax med pumpakräm (butternutpumpa, lite olivolja, lite riven stark ost). Grönsallad.
Näringsvärde Pumpa:
Kalorier/100g: 26 kcal
Kolhydrater: 4.4 g
Protein: 1.0 g
Fett: 0.1 g
Fibrer: 1.7 g
(Källa: Livsmedelsverket)
Jämfört med potatis (rå):
Kalorier/100g: 79 kcal
Kolhydrater: 16.4 g
Protein: 1.7 g
Fett: 0.1 g
Fibrer: 2.1 g
(Källa: Livsmedelsverket)
Kommentarer
Trackback
